Corso Barman AIBM a Mantova da settembre 2019

Aperte le iscrizioni per il corso barman (da Settembre 2019) a Mantova.

L’Associazione italiana Bartender Mixologist propone un nuovo ed innovativo programma, che coniuga il metodo classico del lavoro del barman con quello cosidetto “all’americana”.

L’AIBM, infatti, si pone l’obiettivo di approfondire e indirizzare l’aspirante alla professione di barman attraverso un corso di 13 lezioni di 3 ore cadauna, assicurando la massima serietà, praticità e professionalità, con la conoscenza di tutti gli argomenti pratici e teorici sul mondo del bere miscelato (infatti viene dato un libro di testo e la didattica è particolarmente curata).

L’argomento di rilievo sarà come realizzare correttamente i drink internazionali, partendo inizialmente dalla conoscenza teorica, fino a spostarsi dietro al bar per poter lavorare.

Vi sono delle lezioni dedicate anche alla caffetteria e l’intaglio frutta.

Il corso si terrà presso La Drogheria in Via Giustiziati 18 a Mantova.

Per informazioni:
Francesco Iraci 3420619141 iraci1979@gmail.com