Per corti e cascine 19/5/2024, una giornata di fattorie a porte aperte

Torna “Per corti e cascine”, la giornata di fattorie a porte aperte organizzata dal Consorzio Agrituristico Mantovano, con la sua 27a edizione, che si terrà domenica 19 maggio 2024.

45 le aziende agricole partecipanti e 6 i percorsi tematici per vivere la campagna: strada del vino e dell’olio, la via Postumia, la strada del riso, la città agricola, terre e acqua, Oltrepò mantovano. Come ogni anno, le persone saranno accolte, dall’alba al tramonto, con visite guidate, degustazioni e laboratori per conoscere da vicino la fonte del cibo, i saperi e la maestria contadina, le tecniche di coltivazione, d’allevamento e di trasformazione. Le realtà da visitare sono molteplici: cantine, caseifici familiari, agribirrifici, fattorie didattiche e sociali, coltivazioni di piante aromatiche, laboratori di trasformazione dei prodotti. Sono aziende innovative, in gran parte condotte da giovani e da donne, dove si respira la passione del lavoro agricolo.

Sono coinvolti, da anni, anche i principali Consorzi di bonifica, inserendosi nel calendario delle iniziative della settimana della bonifica. I partecipanti a “Per corti e cascine”, quindi, potranno visitare, con guide esperte, anche gli impianti di bonifica del territorio, aperti per l’occasione, conoscendo da vicino queste opere di straordinaria ingegneria idraulica, che contribuiscono alla salvaguardia e alla valorizzazione del territorio.

L’edizione di quest’anno accentua la grande attenzione ai temi della sostenibilità ambientale e della biodiversità, con particolare attenzione all’attività delle api, sensibili al cambiamento climatico e fondamentali insetti per la nostra vita sulla Terra.

Le proposte delle corti e delle cascine partecipanti possono essere scaricate dal sito www.percortiecascine.it. Le cartoguide per conoscere i percorsi e le aziende partecipanti sono in distribuzione presso la sede del Consorzio, a Mantova, in strada Chiesanuova, n° 8, presso i mercati contadini, gli Informagiovani della provincia, l’Infopoint di Mantova e la Casa del Rigoletto. Sui profili social del Consorzio, inoltre, sarà possibile seguire con continuità gli eventi programmati da ogni azienda.

“Per corti e cascine” può contare sul patrocinio e sul contributo del Consiglio regionale della Lombardia, del Comune, della Provincia e della Camera di commercio di Mantova, del Touring Club italiano, del Fai e di Anbi Lombardia.