Calici di Stelle 2009 a Cavriana: “Aspettando la Notte Bianca” sabato 8 Agosto
Sabato 8 agosto 2009, nella magica atmosfera di una notte d’agosto, torna l’appuntamento con “Calici di stelle”e in via Porta Antica a Cavriana, dalle 21 si cenerà nella via centrale del paese con un menù ideato dai ristoratori locali e che prevede anche una degustazione dei vini delle cantine dei Colli Morenici. A seguire “Aspettando la Notte Bianca”, spettacoli di teatro, musica e Recitazione nei luoghi più suggestivi del centro storico. Per informazioni e prenotazioni per la cena 0376/811410 oppure roberto.bombana@comune.cavrian.mn.it (costo della cena + notte bianca 30 euro).
L’ingresso per la sola notte bianca è di 3 euro. Info anche sul sito www.comune.cavriana.mn.it
Menù Calici di Stelle 08 agosto 2009
Buffet di antipasti
Assortimento di salumi nobili Cavrianesi
Fantasie di stuzzichini dello Chef
Scaglie di grana
Verdure pastellate
In abbinamento
Spumante metodo classico (cantine dell’Alto Mantovano)
Risotto mantecato con salsiccia
In abbinamento
“Garda doc” cabernet
(cantina Pezzini)
Lonza di maiale adagiata su letto di polenta e funghi
In abbinamento
“Roccolo” Merlot
(cantina Bastià di Cobelli)
Degustazione di formaggi con Mostarda mantovana
In abbinamento
“Montevolpe” bianco Chardonnay
(cantina Bertagna)
Torta di San Biagio con crema di cioccolato
In abbinamento
“Piglio del Cantiniere” garganega
(cantina Cattani)
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