Mantova Food & Science Festival 2024

Mantova Food & Science Festival 2024
8a edizione
Tema: intrecci
17-18-19 maggio 2024

Preparatevi per un viaggio entusiasmante nel mondo degli intrecci, dove cibo e scienza si fondono in un connubio affascinante. Torna con la sua ottava edizione il Mantova Food & Science Festival, in programma dal 17 al 19 maggio 2024, promettendo tre giorni intensi di esplorazione, scoperta e dibattito.

Organizzato da Confagricoltura Mantova e ideato da FRAME – Divagazioni scientifiche, il festival è sostenuto dal Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, dalla Regione Lombardia, dalla Provincia di Mantova, dal Comune di Mantova e dalla Camera di Commercio di Mantova. Quest’anno, l’evento si propone di affrontare le sfide globali del nostro tempo, dall’impatto dell’emergenza climatica alle nuove frontiere della digital transformation nel settore agroalimentare.

Il tema dell’ottava edizione è Intrecci. Gli Intrecci saranno infatti al centro di conferenze, laboratori, mostre e spettacoli, offrendo al pubblico l’opportunità di esplorare i legami profondi tra cibo, agricoltura e ricerca scientifica. Saranno coinvolti esperti del settore agroalimentare, scienziati, divulgatori e professionisti culturali, pronti a condividere le proprie conoscenze e a stimolare la riflessione su come plasmare un futuro migliore attraverso la scienza e l’innovazione.

Ma le novità non finiscono qui: quest’anno il festival si espande oltre i confini di Mantova grazie ai Food & Science Festival Lab, una serie di eventi che toccheranno città come Bergamo, Ferrara, Parma, Pavia e Alessandria. La prima tappa si terrà a Rovigo l’8 marzo, con una conferenza sull’agricoltura e l’intelligenza artificiale, che anticiperà alcuni dei temi chiave del festival principale.

Uno straordinario evento che celebra l’intersezione tra cibo e scienza, aprendo nuove prospettive per il futuro della nostra alimentazione e del nostro pianeta.

Per il programma completo, per ulteriori informazioni e aggiornamenti sull’evento: https://www.foodsciencefestival.it/it/