Fiera del Riso 2016 Mantova

Fiera del Riso Vialone Nano Mantovano 2016
Dal 6 al 31 Ottobre 2016
Mantova – Piazzale Levoni (zona centro commerciale La Favorita)

Dal 6 al 31 ottobre 2016 si svolgerà a Mantova, in zona Centro Commerciale La Favorita, la tradizionale Fiera del Riso Vialone Nano Mantovano.

Tutte le sere dalle ore 19.00 e le domeniche anche a pranzo saranno attivi gli stand gastronomici con menù a base di risotti mantovani.

La manifestazione è promossa dall’Associazione Strada del Riso e dei Risotti Mantovani.

MENU RISOTTI

Dal 06 al 9 ottobre 2016
– Associazione strada del riso: Patatine
– Polisportiva San Giorgio: Risotto con porri e gorgonzola e zafferano
– Avis Casaloldo: Riso amaro
– Comitato Pampuro: Risotto con anatra e tastasal
– Polisportiva Bigarellese: Risotto con costine
– U.P. Governolese: Risotto allo Struzzo
– San Giovanni Del Dosso: Risotto con Salsiccia
– Ristorante la drogheria: Risotto mantecato, Cacio e pepe al profumo di dragoncello e petto d’anatra affumicato
– Pro Loco Villimpenta: Risotto alla Villimpentese
– Rosa Carni: Risotto Vegano
– Porto Solidarietà: Risotto con Salsiccia e gorgonzola
– Azienda agricola Anatra Felice: Risotto con Funghi Porcini e Tastasal
– Riseria Schiavi: Risotto radicchio e Recioto
– Ristorante al Viandante: Risotto al Viandante
– Associazione Vere Terre: Risotto con Zucca e le sue degustazioni
– Agriturismo Porca Lora: Risotto al Brasato di maiale al pascolo
– A.C.S. Castelbelforte: Risotto con Saltarei
– Strada dei Vini: Vendita di vini in bottiglia

Dal 10 al 16 ottobre 2016
– Associazione strada del riso: Patatine
– Polisportiva San Giorgio: Risotto con radicchio speck e merlot
– Risottomania: Risotto all’isolana
– Gastronomia Pasini: Risotto con Lambrusco e Gorgonzola
– Polisportiva Bigarellese: Risotto alla Pilota
– Pro Loco Castel d’Ario: Risotto alla Pilota
– Riseria Roncaia: Risotto con pomodoro e cotechino
– Show cooking
– Pro Loco Villimpenta: Risotto con costine
– Rosa Carni: Risotto Vegano
– Porto solidarietà: Risotto con Salsiccia e Gorgonzola
– Società Agricola Anatra Felice: Risotto con Porcini e Tastasal
– Riseria Schiavi: Risotto con Pancetta affumicata e cipolla
– Azienda agricola Baschirotto: Risotto con Basilico e monte Veronese
– Associazione Vere Terre: Risotto con Zucca e le sue degustazioni
– Agriturismo Porcalora: Risotto al brasato di maiale al pascolo
– A.C.S. Castelbelforte: Risotto con braciola
– Strada dei vini: vendita di vini in bottiglia

Dal 17 al 23 ottobre 2016
– Associazione Strada del riso: Patatine
– Polisportiva San Giorgio: Risotto con Funghi Pleurotus e speck
– Riseria Campanini: Risotto con radicchio e monte veronese
– Lumacheria dell’Olmo: Risotto con Lumache
– Polisportiva Bigarellese: Risotto con costine
– Ristorante La Rasdora: Risotto con Lambrusco e gorgonzola
– Risotorante Antico Borgo: Risotto con Salsiccia mele e noci
– Show coking
– Pro Loco di Villimpenta: Risotto con Controfiletto
– Rosa Carvi: Risotto Vegano
– Avis Bancole: Risotto alla Pilota
– Società Agricola Anatra Felice: Risotto con Pancetta Affumicata e cipolla
– Riseria Schiavi: Risotto con radicchio e Recioto
– Società agricola Bragantini: Risotto con Zucchine speck e monte veronese
– Associazione Vere Terre: Risotto con Zucca e le sue Degustazioni
– Associazione Strada del Tartufo: Risotto al Tartufo
– A.C.S. Castelbelforte: Risotto con Zafferano e ragù di fesa di vitello
– Associazione Strada dei Vini: Vendita di vini in Bottiglia

Dal 24 al 31 ottobre 2016
– Associazione Strada del Riso: Patatine
– Polisportiva San Giorgio: Risotto con asparagi e scamorza
– La Fornasella: Risotto con Radicchio e tastasal e monte veronese
– Pro Loco Ostiglia: Risotto Porri e Gorgonzola
– Polisportiva Bigarellese: Risotto alla pilota
– Avis Buscoldo: Risotto con Funghi e guanciale
– Riseria Nuvola: Risotto alla Pilota
– Shoow coking
– Pro Loco Villimpenta: Risotto con costine
– Rosa Carni: Risotto Vegano
– Ristoranre Nizzoli: Risotto con Lumache
– Società agricola Anatra Felice: Risotto con Porcini e tastasal
– Riseria Schiavi: Risotto con Radicchio e Recioto
– Ristorante il Campione: Risotto con Zucca e Tartufo
– Associazione Vere Terre: Risotto con Zucca e le sue degustazioni
– Avis Quistello: Risotto con Lambrusco e salsiccia
– A.C.S. Castelbelforte: Risotto con Saltarei
– Associazione Strada dei Vini: Vendita dei vini in Bottiglia