Festa del Gnocco Fritto e della Birra 2018 Belforte

BELFORTE – 17° FESTA DEL GNOCCO FRITTO E DELLA BIRRA
Fiera di San Bartolomeo
Da venerdì 17 a lunedì 20 agosto 2018

In agosto, in occasione della Fiera di San Bartolomeo si terrà la 17esima edizione della Festa del Gnocco Fritto e della Birra.

L’obiettivo sarà quello di creare il giusto connubio fra il gnocco fritto emiliano, impastato fresco ogni giorno, gli ottimi salumi nostrani , e i formaggi della zona.

Sempre di più, la festa sarà caratterizzata dalla ricerca di sapori tipici e tradizionali, che con sempre maggiore difficoltà, incontriamo sulle nostre tavole…globalizzate.

Elencando velocemente, troveremo: il Salame tipico Mantovano, Mortadella di Bologna, Spalla cotta, Coppa Piacentina, Prosciutto tipico di Parma. Nei formaggi incontreremo il Grana Padano stagionato e il Gorgonzola, da gustare con la Mostarda Cremonese e Mantovana.
Beh, ce n’è per tutti i gusti.

“Testimoni” di questa unione saranno, ancora una volta, ottima musica, birra a fiumi, rossa e bionda.
Da segnalare la serata di sabato 18 agosto 2018, con il grande DJ Afro YANO e quella di domenica 19, quando ritornano a Belforte i grandi OXXA.

Elementi fondamentali per la buona riuscita della festa sono le instancabili cuoche del paese, friggitrici provette, e gli oltre 70 volontari che faranno ruotare gli ingranaggi di quella che si preannuncia come una delle feste più …gustose dell’estate mantovana .

RIASSUNTO PROGRAMMA DELLE SERATE:
Venerdì 17/8/2018 TRIBUTO ITALIANO – Cover Band di Musica Italiana
Sabato 18/8/2018 l’attesissima serata AFRO con DJ YANO
Domenica 19/8/2018 ritorna lo spettacolo e la grande musica degli OXXXA
Lunedì 20/8/2018 SERATA LATINA con il D.J GABO