Fiera del riso mantovano 10 ottobre – 1 novembre 2023

Fiera del riso mantovano 2023
10 ottobre – 1 novembre 2023
Mantova zona Boma / Centro commerciale La Favorita

Dal 10 ottobre 2023 1° novembre 2023 torna a Mantova la tradizionale Fiera del Riso Mantovano. Sarà possibile gustare vari risotti preparati con il vialone nano tutte le sere dalle ore 19 e la domenica anche a pranzo dalle 12 alle 15.

Tensostruttura al coperto situata in zona Boma a Mantova, nel piazzale vicino al centro commerciale La Favorita.

L’evento è organizzato dall’associazione La Strada del Riso e dei Risotti Mantovani, che ha l’obiettivo di promuovere e valorizzare il Riso Vialone Nano Mantovano.

Menù

1a settimana 10-15 ottobre 2023

• STAND 01 COMITATO MIRASOLE – RISOTTO ZUCCA SALSICCIA E VIN COTTO
• STAND 02 AVIS SAN GIORGIO – RISOTTO LAMBRUSCO E SALSICCIA
• STAND 03 NUOVA UNIONE SPORTIVA VILLANOVA DE BELLIS – RISOTTO ASPARAGI E SCAMORZA
• STAND 04 SAN GIOVANNI DOSSO – RISOTTO MANTOVANO MORBIDO
• STAND 05 PRO LOCO CASTEL D’ARIO – RISOTTO PESTO E FEGATINI
• STAND 06 RISERIA CASAROTTI – RISOTTO FUNGHI E SPECK
• STAND 07 COMITATO VILLIMPENTA – RISOTTO ALLA VILLIMPENTESE CON LE COSTINE
• STAND 08 ACS CASTELBELFORTE – RISOTTO COI SALTAREI DE.CO.
• STAND 09 RISERIA SCHIAVI – RISOTTO FUNGHI MISTO DI BOSCO E SALSICCIA
• STAND 10 RISO NUVOLA – RISO ALLA PILOTA
• STAND 11 POLISPORTIVA SAN GIORGIO ’90 – RISOTTO PORRI SPECK E TALEGGIO
• STAND 12 RISOSTERIA MANTOVANA – RISOTTO RADICCHIO SPECK E MERLOT
• STAND 13 ISOLA DA GUSTARE – RISOTTO ALL’ISOLANA

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2a settimana 16-22 ottobre 2023

• STAND 01 CORTE FORNASELLA – RISOTTO ZUCCA E CREMA TARTUFATA
• STAND 02 RISOSTERIA MANTOVANA – RISOTTO LAMBRUSCO TALEGGIO E CIPOLLA ROSSA
• STAND 03 TRATTORIA VECCHIO BORGO – RISOTTO BIRRA PORRO SPECK
• STAND 04 RISERIA CASAROTTI – RISOTTO PROSECCO GUANCIALE E GORGONZOLA
• STAND 05 PORTO SOLIDARIETÀ – RISOTTO SALSICCIA E GORGONZOLA
• STAND 06 RISERIA CAMPANINI – RISOTTO RADICCHIO SPECK E MONTEVERONESE
• STAND 07 PROLOCO MARIANNA – RISOTTO CON LE LUMACHE
• STAND 08 COMITATO VILLIMPENTA – RISOTTO ALLA VILLIMPENTESE CON LE COSTINE
• STAND 09 RISO NUVOLA – RISO ALLA PILOTA
• STAND 10 ACS CASTELBELFORTE – RISOTTO COI SALTAREI DE.CO.
• STAND 11 RISERIA SCHIAVI – RISOTTO FUNGHI MISTO DI BOSCO E SALSICCIA
• STAND 12 ISOLA DA GUSTARE – RISOTTO ALL’ISOLANA
• STAND 13 PRO LOCO CASTEL D’ARIO – RISO ALLA PILOTA DE.CO.
• STAND 14 PRO LOCO OSTIGLIA – RISOTTO CHIODINI E TALEGGIO
• STAND 15 TRATTORIA DELLA COSMANA-CASTELLO – PAELLA

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3a settimana 23-29 ottobre 2023

• STAND 01 POLISPORTIVA LA STELLA – RISOTTO ZUCCA E FUNGHI
• STAND 02 RISOSTERIA MANTOVANA – RISOTTO PORRO SALSICCIA E ROBIOLA
• STAND 03 COMITATO VILLIMPENTA – RISOTTO ALLA VILLIMPENTESE
• STAND 04 TRATTORIA VECCHIO BORGO – RISOTTO FINFERLI E SALSICCIA
• STAND 05 RISO NUVOLA – RISO ALLA PILOTA CON COSTINE
• STAND 06 GASTRONOMIA GUSTO SOAVE – RISOTTO ASPARAGI E MONTEVERONESE
• STAND 07 ACS CASTELBELFORTE – RISOTTO COI SALTAREI DE.CO.
• STAND 08 AVIS BUSCOLDO – RISOTTO PORRO PANCETTA E SCAMORZA
• STAND 09 CORTE FORNASELLA – RISOTTO ZUCCA E CREMA TARTUFATA
• STAND 10 ISOLA DA GUSTARE – RISOTTO ALL’ISOLANA
• STAND 11 FESTA RISOTTI E LAMBRUSCHI – RISOTTO LAMBRUSCO E GORGONZOLA
• STAND 12 PRO LOCO CASTEL D’ARIO –RISO ALLA PILOTA DE.CO.
• STAND 13 RISOTTO MANIA – RISOTTO RADICCHIO SPECK E MONTEVERONESE
• STAND 14 BASCHIROTTO – RISOTTO MONTEVERONESE E BASILICO

30-31 ottobre e 1 novembre 2023
A grande richiesta… Fiera del Riso Mantovano resterà aperta anche i giorni 30, 31 Ottobre e 1° Novembre 2023, in quest’ultima data sia a pranzo che a cena.

Dove

Piazzale Levoni
46100 Mantova
(zona centro commerciale “La Favorita”)