Festa Risotti e Lambruschi Mantova 2024

Festa Risotti e Lambruschi
Dal 12 Aprile al 12 Maggio 2024
Mantova – Palaunical (ex Palabam)

Dal 12 aprile al 12 maggio 2024 al Palaunical di Mantova (ex Palabam, ex Grana Padano Arena) si svolgerà la Festa Risotti e Lambruschi. L’evento è organizzato da Festival della Cucina Mantovana.

Per quattro weekend (venerdì e sabato solo a cena, domenica a pranzo e cena) sarà possibile degustare risotti e lambruschi della tradizione mantovana.

La struttura è al coperto ed è disponibile un vasto parcheggio gratuito. Possibilità di asporto. No prenotazione.

Costo dei risotti a partire da 7 euro. Disponibili anche vari dolci mantovani.

Programma e menù

Cucine aperte a pranzo dalle ore 12:00 e a cena dalle ore 19:00.

Venerdì 12, sabato 13 e domenica 14 aprile 2024
RISOTTI E LAMBRUSCHI MODENESI
– risotto lambrusco e guanciale
– risotto taleggio e chiodini
– risotto radicchio, speck e merlot
– risotto basilico e burrata
– risotto funghi e gorgonzola
– risotto zucca e pancetta
– risotto pilota
– risotto pescegatto
– risotto psina
– risotto saltarei
– risotto pilota e funghi

Venerdì 19, sabato 20 e domenica 21 aprile 2024
RISOTTI E LAMBRUSCHI PARMENSI
– risotto lambrusco, salsiccia e rosmarino
– risotto ortiche e pancetta affumicata
– risotto prosecco, guanciale e gorgonzola
– risotto rapa rossa e burrata
– risotto radicchio e speck
– risotto zucca, salsiccia e vin cotto
– risotto pilota
– risotto pescegatto
– risotto psina
– risotto saltarei
– risotto pilota e funghi

Mercoledì 24, giovedì 25, venerdì 26, sabato 27 e domenica 28 aprile 2024
RISOTTI E LAMBRUSCHI MANTOVANI
– risotto lambrusco, pancetta e fagioli
– risotto porri, speck e taleggio
– risotto salsiccia e gorgonzola
– risotto asparagi e asparagine
– risotto zucca e scamorza
– risotto all’isolana
– risotto pilota
– risotto pescegatto
– risotto psina
– risotto saltarei
– risotto pilota e funghi

Martedì 30 aprile, mercoledì 1, venerdì 3, sabato 4 e domenica 5 maggio 2024
RISOTTI E LAMBRUSCHI REGGIANI
– risotto lambrusco, taleggio e cipolla rossa
– risotto porri e gorgonzola
– risotto zucchine, salsiccia e robiola
– risotto radicchio e monte veronese
– risotto all’isolana
– risotto zucca e funghi
– risotto pilota
– risotto pescegatto
– risotto psina
– risotto saltarei
– risotto pilota e funghi

Venerdì 10, sabato 11 e domenica 12 maggio 2024
RISOTTI A TUTTA BIRRA
– risotto birra e speck
– risotto birra, squacquerone e cipolla croccante
– risotto taleggio e chiodini
– risotto ortiche e pancetta affumicata
– risotto radicchio e monte veronese
– risotto zucchine, speck e zafferano
– risotto pilota
– risotto pescegatto
– risotto psina
– risotto saltarei
– risotto pilota e funghi

Quando: giorni e orari

Dal 12 Aprile al 12 Maggio 2024
Venerdì e Sabato dalle 19.00 alle 22.30
Domenica dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19 alle 22.00

APERTURE STRAORDINARIE
24 Aprile 2024 – Cena
25 Aprile 2024- Pranzo e Cena
30 Aprile 2024- Cena
1 Maggio 2024- Pranzo e Cena

Buono sconto 1 euro

È disponibile il coupon che da diritto allo sconto di 1€ sul risotto, utilizzabile al venerdi o alla domenica sera. Va scaricato qui, stampato e consegnato alla cassa.

Dove

Pala Unical
(ex Grana Padano Arena – ex Palabam)
Via Melchiorre Gioia, 3 – 46100 Mantova

Info

Per maggiori informazioni:
335402753
info@festadeirisotti.it