Oktoberfest 2025 Monaco di Baviera
Che cos’è l’Oktoberfest?
L’Oktoberfest è la festa della birra di Monaco di Baviera che si svolge ogni anno tra settembre e ottobre.
Storia: L’Oktoberfest trova le sue origini storiche nel 1810, anno in cui si festeggiò, dal 12 al 17 ottobre con la “Oktoberfest” (cioè la “Festa di Ottobre”), il matrimonio del principe ereditario bavarese Ludwig con la principessa Therese von Sachsen-Hildburghausen. Alla festa nuziale, svoltasi sul prato “wiese”, che all’epoca si trovava alle porte della città di Monaco di Baviera (Germania), assistette non solo la famiglia reale, ma anche i cittadini monacensi. La festa si concluse con una corsa di cavalli che si decise di ripetere anche negli anni successivi. Da lì nacque l’Oktoberfest bavarese. Da quella prima edizione molte ne sono succedute ed i festeggiamenti sono stati ripetuti. Nel tempo l’Oktoberfest è stata poi spostata da ottobre a settembre, per via delle migliori condizioni meteorologiche. La chiusura dell’Oktoberfest è però sempre stata mantenuta tradizionalmente in ottobre. La famosa manifestazione di folklore e della birra si programma infatti sempre i sedici giorni prima della prima settimana di ottobre.
Oktoberfest o Wiesn
Il nome corretto è Oktoberfest, ma a volte il termine viene erroneamente scritto “Octoberfest”, “October Fest” o “Oktober Fest”.
In dialetto bavarese gli abitanti di Monaco troncano la parola Theresienwiese collegata da sempre al luogo, prato in cui si allestisce l’Oktoberfest in “Wiesn” e da qui il sinonimo della festa conosciuta in tutto il mondo.
Dove si svolge l’Oktoberfest?
L’Oktoberfest si svolge a Monaco di Baviera, in Germania, sotto dei tendoni attrezzati allestiti su una vasta area denominata ufficialmente “Theresienwiese” (letteralmente “prato di Teresa”). Ogni birreria che porta le sue birre all’Oktoberfest ha anche il suo stand espositivo e allestito con le tradizionali panche e tavoli in cui la birra viene servita nei famosi boccali.
Oktoberfest 2025: la Birra
Nelle ultime edizioni dell’Oktoberfest, facendo una media delle varie marche, una litro di birra (“Mass”) costava tra i 10 e i 12 euro. Il “Mass” (in tedesco “Maß”) è il boccale da un litro che viene utilizzato all’Oktoberfest e le birrerie che vi prendono parte devono essere esclusivamente di Monaco.
Quando si svolge l’Oktoberfest 2025?
L’edizione dell’Oktoberfest 2025 si svolgerà da sabato 20 settembre a domenica 5 ottobre 2025.
Oktoberfest 2025: i Tendoni della Birra
Ci sono 14 stand grandi e 21 più piccoli per un totale di circa 98.000 posti a sedere.
I principali stand della birra allestiti nel Theresienwiese, il parco nel centro di Monaco di Baviera, sono:
Festzelt Tradition
Marstall Festzelt
Schottenhamel
Käfer’s Wies’n-Schänke
Weinzelt
Löwenbräu-Festhalle
Ochsenbraterei (Spatenbräu-Festhalle)
Winzerer Fähndl
Pschorr-Bräurosl
Schützen-Festzelt
Augustiner-Festhalle
Hofbräu-Festzelt
Armbrustschützenzelt
Fischer-Vroni
Hacker-Festzelt
Le tende piccole:
Goldener Hahn
Metzgerstubn
Hühner- und Entenbraterei Wildmoser
Heinz Wurst-und Hühnerbraterei
Feisinger’s Kas – und Weinstub’n
Wiesn Guglhupf
Hochreiters Kalbsbraterei
Schiebl’s Kaffeehaferl
Zur Bratwurst
Wirtshaus im Schichtl
Café Kaiserschmarrn
Stiftl-Festzelt
Wildstuben
Glöckle Wirt
Münchner Knödelei
Hochreiter’s Haxnbraterei
Bodos Cafézelt
Hühner-und Entenbraterei Ammer
Café Mohrenkopf
Poschner’s Hühner-und Entenbraterei
Oktoberfest 2025: Date e Programma
Il ricco programma della 190a Oktoberfest si apre con la festa dell’inaugurazione ufficiale da parte del sindaco di Monaco di Baviera (in tedesco München) sabato 20 settembre 2025 e prosegue con diverse manifestazioni ed iniziative collaterali quali la sfilata dei carri decorati delle fabbriche di birra di Monaco con le carrozze trainate da cavalli su cui sfilano gli osti birrai monacensi con le cameriere vestite con i costumi tradizionali bavaresi. Molte altre iniziative accompagnate da musica ed orchestrine fanno da contorno alla grande festa animata anche dalla presenza di parchi giostre e divertimento: attrazioni ed eventi sono stati pensati per ogni età e per le famiglie e massiccia si prevede la presenza di turisti di ogni provenienza che amano partecipare ad una grande festa popolare che ormai è nota in tutto il mondo. La festa finisce 5 ottobre 2025.
Di seguito il programma dell’edizione 2025.
Sabato 20 settembre 2025
Ore 10.45 sfilata degli osti (i proprietari dei birrifici) da Sonnenstraße-Schwanthalerstraße fino alla sede dell’Oktoberfest e festa d’inaugurazione
Ore 12.00 “O’zapft is!” – si inizia a spillare la birra con il sindaco di Monaco che stappa la prima botte presso Schottenhamel-Festhalle
Domenica 21 settembre 2025
Ore 10.00 parata con sfilata di costumi tradizionali e fucilieri (durata circa 2 ore) dal monumento di Massimiliano II fino alla sede dell’Oktoberfest
Concerto all’aperto con tutte le bande dell’Oktoberfest (circa 400 musicisti) sotto la statua della Baviera
Lunedì 22 settembre 2025
Ore 9.00 bambini in visita all’Oktoberfest
Ore 12.00 pranzo dedicato agli anziani
Martedì 23 settembre 2025
Fino alle 19.00: family day (attrazioni e giostre a prezzi ridotti per le famiglie)
Giovedì 24 settembre 2025
Ore 10.00 Santa Messa Cristiana nel tendone Hippodrom
Domenica 28 settembre 2025
Ore 11.00 concerto con tutte le orchestre bavaresi dell’Oktoberfest ai piedi della statua della Bavaria
Martedì 30 settembre 2025
Dalle ore 12.00 alle 18.00: family day
Giovedì 2 ottobre 2025
Ore 12.00 tradizionale incontro tra i giostrai
Domenica 5 ottobre 2025
Ore 12.00 tradizionale saluto alla statua della Baviera
Ore 23.30 chiusura della festa con i tradizionali fuochi d’artificio
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