Pranzo degustazione a base di struzzo con abbinamento cibo-vino a Governolo 29/8/2021

Nell’ambito della Sagra dello Struzzo di Governolo (MN) che si svolgerà dal 26 al 31 AGOSTO 2021

DOMENICA 29 AGOSTO 2021 ALLE ORE 12:30
PRANZO DEGUSTAZIONE A BASE DI STRUZZO CON ABBINAMENTO CIBO-VINO

– Aperitivo di benvenuto
– Orecchiette al pesto d basilico e ricotta di capra con sbriciolata di struzzo, pomodorini secchi e mandorle di Avola
– Controfiletto in salsa di more con erbe provenzali e lambrusco “Sedamat” con parmigiana di cavolini di Bruxelles e finocchi gratinati
– Dessert del sole con crema all’uovo di struzzo e zafferano al profumo di rum
DEGUSTAZIONE VINI COMPRESA

EUR 23,00 a persona

Info e prenotazioni ai numeri 339.7526210 – 339.7649623