Sostenibilità e comunità 2024: una serie di incontri divulgativi gratuiti con Levoni

Levoni si fa promotrice di una rassegna di eventi gratuiti per la comunità, che esplorano l’universo della sostenibilità, con il patrocinio del Comune di Castellucchio e con la partecipazione del Prof. Marco Bartoli, docente di ecologia presso l’Università degli studi di Parma, e dell’Ing. Marco Faggioli, ingegnere ambientale e comunicatore della scienza.

Il percorso prevede tre incontri divulgativi – 15 marzo, 5 aprile e 24 maggio 2024 presso il Teatro Soms di Castellucchio – durante i quali il Prof. Marco Bartoli, docente di ecologia presso l’Università degli studi di Parma, e l’Ing. Marco Faggioli, ingegnere ambientale e comunicatore della scienza, affronteranno alcuni dei principali temi legati alla sostenibilità, fornendo strumenti e nozioni di immediato e quotidiano utilizzo. Conclude la rassegna il Gioco delle occasioni, un evento riservato alle scuole, sabato 1 giugno 2024, in collaborazione con gli studenti dell’ITET Andrea Mantegna di Mantova e dell’Istituto Comprensivo di Castellucchio.

L’obiettivo è quello di coinvolgere la comunità locale in questo percorso condiviso e promuovere una maggiore consapevolezza del cambiamento in atto, al fine di raggiungere un’educazione ambientale propositiva e proattiva.

“Il momento di transizione che stiamo vivendo ci condurrà a una nuova e globale consapevolezza – necessaria a garantire alle future generazioni un livello di benessere che, al momento, sembra essere del tutto compromesso. Perché ciò avvenga serve una forte presa di coscienza da parte di tutti, noi compresi.” – racconta Daria Levoni, Amministratrice Delegata di Levoni S.p.A.

“Questo cambiamento ci vuole parte attiva nell’impegno verso scelte e comportamenti più sostenibili. Da un atteggiamento antropocentrico dovremo muovere verso un atteggiamento biocentrico.
Levoni ha già intrapreso un percorso interno di cambiamento, attuando diverse iniziative su vari fronti ed oggi sceglie di rivolgersi all’esterno con attività concrete dirette alla comunità.
Per questo motivo, abbiamo deciso di coinvolgere in primis la comunità di Castellucchio – che da oltre cent’anni condivide il percorso della nostra azienda – coinvolgendo il comune, le scuole e le associazioni territoriali.”

Calendario incontri

– 15 marzo 2024, alle ore 18.00, Teatro Soms di Castellucchio: Noi e l’acqua
Il Prof. Marco Bartoli e l’Ing. Marco Faggioli introdurranno il concetto di sostenibilità e discuteranno l’importanza di un approccio olistico per affrontare le sfide ambientali, sociali ed economiche. Inoltre, verranno esplorati i diversi aspetti dell’uso dell’acqua e la gestione delle risorse idriche nel contesto dei cambiamenti globali.

– 5 aprile 2024, alle ore 18.00, Teatro Soms di Castellucchio: Gas serra e mondo vegetale
Il secondo incontro sarà tenuto dal Prof. Marco Bartoli e affronterà il tema dei gas serra e del mondo vegetale. Verranno analizzate le cause e le conseguenze dell’effetto serra, nonché le strategie per con- trastarlo. Sarà inoltre esaminato il ruolo della vegetazione nella regolazione dei flussi di gas ad effetto serra in diversi ambienti naturali.

– 24 maggio 2024, alle ore 18.00, Teatro Soms di Castellucchio: Energia e sostenibilità
l’Ing. Marco Faggioli parlerà dell’energia e delle sue implicazioni sulla sostenibilità. Saranno esplorate le diverse fonti di energia, con un focus particolare sulle fonti rinnovabili e sulle nuove frontiere della produzione e del consumo diffuso e collettivo.

– 1 giugno 2024 – Villa Emma: Il Gioco delle occasioni
Evento finale, in collaborazione con gli studenti dell’ITET Andrea Mantegna di Mantova e le scuole dell’Istituto Comprensivo di Castellucchio. Attraverso il gioco, gli studenti illustreranno l’agenda 2030 ed i suoi 17 goals, promuovendo l’importanza di un impegno sostenibile per il futuro. (evento riservato alle scuole)

Modalità di prenotazione e altre informazioni utili

La partecipazione agli eventi è gratuita, con prenotazione obbligatoria al seguente link:
digital.levoni.it/eventi/sostenibilita
Teatro Soms – Piazza Pasotti – 46014, Castellucchio (MN)
Villa Emma – Via Giacomo Matteotti, 44 – 46014, Castellucchio (MN)

L’azienda Levoni

È un’azienda familiare nata nel 1911, leader nel settore della salumeria, che oggi conta 600 dipendenti, 5 siti produttivi, una filiale commerciale negli Stati Uniti, 10.000 clienti in Italia e 300 prodotti, oltre ad esportare in più di 60 paesi.
Ingredienti naturali, scelta delle carni migliori e attenzione per il benessere animale sono solo alcuni degli elementi del metodo Levoni. La selezione di erbe aromatiche e spezie macinate al momento, il rispetto per i tempi di stagionatura e l’affumicatura naturale completano il processo di produzione all’insegna della qualità di Levoni, uno dei marchi più apprezzati nelle migliori salumerie e nei più rinomati ristoranti in Italia e nel mondo.

I profili dei relatori

Prof. Marco Bartoli – Dipartimento di Scienze Chimiche, della Vita e della Sostenibilità Ambientale – Università degli Studi di Parma
Docente di ecologia presso l’Università degli studi di Parma. È un ecologo acquatico e biogeochimico, studia gli effetti delle pressioni antropiche sugli ambienti acquatici, a diverse scale spaziali.
Conduce attività di ricerca in diversi sottobacini idrografici del Po e ha attivato presso la laurea specialistica in Scienze e Tecnologie per l’Ambiente e le Risorse un corso monografico sulle pressioni antropiche e la qualità chimica e biologica delle acque nel bacino del fiume Mincio.

Ing. Marco Faggioli – Laboratorio di Ricerca in Storia e Comunicazione della Scienza – Università di Ferrara Ingegnere ambientale e comunicatore della scienza. Si occupa di ricerca in campo ambientale, di sostenibilità e di divulgazione della scienza.
Collabora e ha collaborato con istituti di ricerca, università, enti pubblici e scuole. È membro del Laboratorio di ricerca in Storia e Comunicazione della Scienza – DOS – dell’Università degli studi di Ferrara, dove è docente del Corso di Perfezionamento in Comunicazione della Scienza e Public Engagement.